יום חמישי, 25 בספטמבר 2014

צלחות מחייכות - מפלצת מלאווח

כשמשחקים עם האוכל אפשר להכין לא רק ינשופונים מתוקים, אלא גם מפלצות אכילות.

בהשראת הבלוג - "כן משחקים עם אוכל", יצרתי צלחת מחייכת נוספת שכללה הפעם מפלצת מלאווח, עם ניבים וקרניים מגמבה אדומה. ממילא אני מתייחסת למלאווח ככסוג של מפלצת בגלל הקלוריות שבו, אבל מדי פעם אני לא עומדת בפיתוי ומכינה לי כזה - אז לפחות שיקבל ייצוג כזה גם בצלחת.




ההכנה פשוטה:  
מתיזים על מחבת מעט ספריי שמן ומטגנים מלאווח. 

מעבירים את המלאווח לצלחת ומפוררים עליו ביצה קשה. מוסיפים 2-3 כפות גבינה לבנה או קוטג' ומערבבים. מוסיפים תיבול של מלח ופלפל, למי שמתחשק לגוון - פפריקה ואבקת שום יכולים להוסיף טעמים מעניינים יותר לתערובת.

מקפלים את המלאווח, מוסיפים קרניים וניבים מגמבה, ועיניים מזיתים. השתמשתי בחצאי קיסמים כדי להחזיק את העיניים במקום - לא לשכוח להוציא אותם לפני הביס!

ולמי שרוצה להכין לו גם צלחת מחייכת - כפי שציינתי בפוסט הקודם - תוכלו למצוא השראה בחוברת שיצרה נעמי גטניו בשיתוף עם מועצת החלב. כזכור, בחוברת משולבים בצלחות המחייכות מוצרי חלב שונים, כך שהיא מתאימה במיוחד לכל חובבי מוצרי החלב. 

בחוברת גם תוכלו למצוא עובדות שונות בנוגע לתרומת החלב לבריאות, הלקוחות מספרה של אולגה רז - "סודות התזונה - המדריך השלם לתזונה נכונה", כגון - חלב תורם לגדילה לגובה והתפתחות הילד בזכות כמות ואיכות הסידן, החלבון האיכותי והוויטמינים שבו, ביניהם ויטמין B, A, ו- D. 

את החוברת ניתן לקבל בחינם לגמרי בקישור הזה: חוברת "משחקים עם אוכל".


ואם באוכל מעוצב וצבעוני עסקינן - מחר עומד להסתיים פרוייקט גיוס המונים מגניב ביותר של הספר "בתוך הקופסה, שהוא למעשה מדריך ליצירת קופסאות "בנטו" - קופסאות אוכל מעוצבות בסגנון יפני. גיליתי את הפרוייקט במקרה והוא מקסים בעיני. שווה להציץ, ואם חשקה נפשכם בספר - להשקיע בפרוייקט (הספר עולה 40 ש"ח).

מנה לדוגמה מתוך הספר:





אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה